Ridwan Kamil Instruksikan PD Pasar Bermartabat Agar Edukasi Masyarakat Terkait Pilihan Daging

5 Mei 2017 / 22:48 Dibaca sebanyak: 130 kali Tulis komentar

BANDUNG LJ – Wali Kota Bandung M. Ridwan Kamil menginstruksikan kepada PD. Pasar Bermartabat untuk mengedukasi masyarakat tentang pilihan konsumsi daging sapi beku dalam kemasan. Selama ini, ia melihat bahwa masyarakat masih enggan mengkonsumsi daging beku karena kurangnya pengetahuan.

“Konsumen tidak terlalu suka daging beku bukan karena daging beku bermasalah, tetapi karena kurang edukasi bahwa ternyata justru daging beku itu lebih higienis, harga lebih murah. Tapi ternyata pengetahuan ini belum sampai,” ujar Ridwan usai mendampingi Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukito melakukan survei harga sembako di Pasar Kosambi Kota Bandung, JUmat (5/5/2017).

Para penjual daging sapi di Pasar Kosambi, menurutnya, juga sudah siap menjual daging beku yang dipasarkan oleh Bulog. Mereka telah memiliki alat pendingin di kiosnya masing-masing untuk media penyimpanan.

Hal itu pula yang ditekankan oleh Menteri Enggartiasto saat kunjungan tersebut. Daging beku masih menempati urutan kedua setelah daging segar. Padahal menurutnya, daging beku sebetulnya lebih higienis.

Enggartiasto menyebutkan, saat ini masyarakat perlu pemahaman bahwa mereka memiliki pilihan baru dalam mengkonsumsi daging sapi. Tidak hanya ada daging segar, tetapi ada pula daging beku. Namun menurutnya daging beku ini belum populer di masyarakat.

“Sementara ini masyarakat masih menganggap bahwa daging beku itu kurang manis dan sebagainya, padahal daging beku itu lebih higienis. Tapi biar masyarakat memilih bahwa kualitas yang bagus itu ada pilihan,” tuturnya.

Selain lebih higienis, harga daging beku juga relatif lebih murah. Enggartiasto menyebutkan harganya bisa turun dengan harga maksimal Rp80.000. Dengan begitu, masyarakat lebih punya pilihan konsumsi daging sapi.

Di sisi lain, kondisi pasokan daging sapi untuk seluruh wilayah Kota Bandung dinyatakan aman oleh Enggartiasto. Hingga empat bulan ke depan, warga tidak perlu khawatir kekurangan stok daging sapi.

“Jangan ada kekhawatiran karena kita semua bersama-sama Pak Wali dan Kadisperindag punya tim pengendalian pangan. Mereka akan mengawasi betul-betul, jika ada upaya spekulasi menahan stok pasti kita tindak,”  tegasnya. (Herdi)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Logo Pemprov Jabar

Jadwal Program Kegiatan Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Provinsi Jawa Barat
Bulan Nopember s/d Desember 2017

No. HARI/TANGGAL WAKTU NAMA KEGIATAN MATERI SENI TEMPAT PELAKSANA BIDANG/UPTD
1 Jumat 3 Nopember 2017 19.30 selesai Pemutaran film Bulan Purnama Sinema Tea House Teater Terbuka Balai Pengelolaan Taman Budaya
2 4 s.d 5 Nopember 2017 09.00 s.dselesai Pasanggiri Degung Tingkat Jawa Barat Pasanggiri Gedung Kesenian Rumentang Siang Balai Pengelolaan Taman Budaya
3 Sabtu 11 Nopember 2017 19.30 s.d.selesai Pergelaran Wayang Golek Pergelaran Wayang Golek Gedung PPK Balai Pengelolaan Taman Budaya
4 Kamis s.d Rabu 16 s.d 22 Nopember 2017 09.00 selesai Festival Drama Musical Festival Gedung Kesenian Rumentang Siang Balai Pengelolaan Taman Budaya
5 Kamis s.d Minggu 16 s.d 19 Nopember 2017 09.00 selesai Mitra Praja Utama MPU Pergelaran seni, out bond, diskusi/seminar Lembang Bidang Kebudayaan
6 Sabtu 25 Nopember 2017 19.30 s.d selesai Pergelaran Wayang Golek Pergelaran Wayang Golek Gedung Kesenian Rumentang Siang Balai Pengelolaan Taman Budaya
7 Selasa s.d Kamis 5 s.d 7 Desember 2017 09.00 selesai Bandung Internasional Digital Art Festival (BIDAP) - Workshop
- PameranPerpomance
Bidang Industri Pariwisata
8 Sabtu 9 Desember 2017 Ciletuh Geopark Festival Pergelaran seni Ujung Genteng Kab. Sukabumi Bidang Kebudayaan
9 Sabtu 9 Desember 2017 19.30 selesai Pergelaran Wayang Golek Pergelaran Wayang Golek Gedung PPK Balai Pengelolaan Taman Budaya
10 Rabu s.d Sabtu 27 s.d 30 Desember 2017 08.30 selesai Binojakrama Pedalangan Binojakrama Pedalangan Teater Terbuka Balai Pengelolaan Taman Budaya
11 Minggu 31 Desember 2017 19.30 selesai Pergelaran Aneka Ragam Seni Bajidoran Gedung Teater Terbuka Balai Pengelolaan Taman Budaya
Doc. Humas Disparbud Jawa Barat 2017